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Cellulose gum
Carboxymethyl cellulose, CMC, Enzymatically hydrolyzed Carboxymethyl cellulose
カルメロースNa、セルロースガム、カルメロースナトリウム、カルボキシメチルセルロースナトリウム

化学式:C8H15NaO8 分子量:262.19 Cas No:9004-32-4; 9000-11-7
結合剤、乳化安定剤、増粘剤、皮膜形成剤
Chemical formula

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