L-Ascorbic Acid
Ascorbic Acid,
Vitamin C
Molecular Weight: 176.12
Cas No：50-81-7; 62624-30-0
Antioxidant,
Whitening
[1] 劉瑞祥，『《科學發展》2005年10月，394期，52～55頁』，行政院國家科學委員會，http://www.nsc.gov.tw
局部使用5%以上的維他命C，對於皮膚來說就有抗老效果。
維他命C相關衍生物的穩定度:酯化型維他命C>>維他命C葡萄糖苷>維他命C鹽類>>原型維他命C
原型維他命C美白與抗老效果最好。
應避免與高濃度果酸、水楊酸、A酸一起使用，以免刺激性過強。與維他命A一起使用會造成成分彼此不穩定。
在黑色素形成的過程中，減少產物並且清除活性氧族
Reference：藥妝品學 Cosmeceuticals, 2nd edition