新橙皮苷二氫查爾酮（簡稱NHDC）是從柑橘類天然植物中提取的新橙皮苷經過氫化而成的黃酮類衍生物，是一種具有苦味抑製和風味改良的功能性甜味劑。上海倍翔生物科技有限公司的該產品遠銷歐美等國家。 產品特點： 1、甜度高，熱量小。其特點在於甜度大（蔗糖甜度的1500-1800倍），口感清爽，餘味持久，並具有極佳的屏蔽苦味的功效。NHDC的糖苷基在體內發生水解，而糖苷基幾乎不參與代謝，所以NHDC的熱能值極小，可以作為低能量食品甜味劑。 2、甜味慢，時間長。新橙皮苷二氫查爾酮的甜度特點是：甜味來得慢，后味持續時間長，甜味清爽且愉快，能有效降低人體和動物體對動物飼料中可能帶有的苦味的敏感程度。NHDC甜度達到最大值的時間要比糖精和蔗糖都長，而且持續時間也較長。新橙皮苷二氫查爾酮可廣泛應用於食品、飲料、糖果和保健品中，其在飼料中更有著廣泛的用途。新橙皮苷二氫查爾酮作為甜味劑加入到飼料中，可使飼料口味超甜，能增大崽豬食欲，明顯促進其生長和降低每千克增重的飼料消耗。新橙皮苷二氫查爾酮與別的甜味劑複配使用時，尤其是與糖精複配時，能產生優良的協同作用。