Sodium Dehydroacetate
Sodium Dehydro-acetate
去水醋酸鈉, 脫氫乙酸鈉
デヒドロ酢酸Na、デヒドロ酢酸ナトリウム
分子式:C8H8NaO4
分子量:191.14
Cas No:4418-26-2
防腐劑,能耐酸性,較適合酸性配方使用[1]。
[1] 張麗卿,『優質保養品選擇策略』,聯經出版社,2003/07/10。