FD&C Red No.3
CI45430,
CI 45430,
Erythrosine,
FD&C Red #3,
Acid Red 51
FD&C 色料 紅色三號, 赤蘚紅
分子式：C20H6I4Na2O5
分子量：879.9
Cas No：16423-68-0
色料，外觀呈櫻桃紅，經美國聯邦食品藥物和化妝品法案(Federal Food, Drug, and Cosmetic Act)核可，代表此染料可用於食物(Food)、藥物(Drug)及化妝品(Cosmetics)上。安全無虞，但並非保證不會造成肌膚刺激。
為什麼是紅