Bambarra groundnut
Voandzeia subterranea, Bambara groundnut seed
班馬納花生, 班巴拉花生
產於西非之植物,其豆莢生長於土中,與落花生相似,可用以食用,營養成份高,蛋白質含量14-24%,60% 為碳水化合物,油脂含量 6-12% 遠低於一般落花生[1]。
[1] James M. Stephens, "Bambara Groundnut -- Voandzeia subterranea (L.) Thouars1", http://edis.ifas.ufl.edu/MV014

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