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Octanoic acid
C-8, Caprylic acid
辛酸, 羊脂酸
Cas No:124-07-2
洗淨劑、乳化劑、香料、界面劑,八碳直鏈脂肪酸,萃取自椰子及乳脂,呈油性並帶有一些令人不愉快的氣味,擁有些微的水溶性,常用於製造酯類,並帶有抗菌特性[1]。
[1] Wikipedia, the free encyclopedia, http://en.wikipedia.org.

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