益海嘉里(丰益油脂)旗下,锐龙14酸、肉豆蔻酸、十四酸
中文同义词:十四酸;肉豆蔻酸;豆蔻酸;十四(烷)酸;十四烷酸;正十四碳酸;蔻酸;特十四酸 [1]
英文名称:Myristic acid [1]
英文同义词:1-tridecanecarboxylic acid;C14:0 ACID;CARBOXYLIC ACID C14;FEMA 2764;TETRADECANOIC ACID;TETRADECYLIC ACID;RARECHEM AL BO 0367;N-TETRADECANOIC ACID [1]
CAS号:544-63-8 [2]
分子式:C14H28O2 [1]
分子量:228.37 [1]
EINECS号:208-875-2 [1]
物理性质编辑
结构式
结构式
1. 性状:为白色至带黄白色硬质固体,偶为有光泽的结晶状固体,或者为白色至带黄白色粉末,无气味。
2. 相对密度(g/ cm3,70/4℃):0.8525
3. 相对密度(g/ cm3,54/4℃):0.8622
4. 熔点(ºC):54
5. 沸点(ºC,101.3kPa):326
6. 沸点(ºC,13.3kPa):250.5
7. 沸点(ºC,2.13kPa):199
8. 折射率(70ºC):1.4723
9. 闪点(ºC):>110
10. 溶解性:不溶于水,溶于无水乙醇、甲醇、乙醚、石油醚、苯、氯仿。
11. 常温折射率(n25):1.472370
12. 相对密度(25℃,4℃):0.862254
13. 气相标准燃烧热(焓)(kJ·mol-1):-8816.9
14. 气相标准声称热(焓)( kJ·mol-1) :-693.7
15. 液相标准燃烧热(焓)(kJ·mol-1):-8722.0
16. 液相标准声称热(焓)( kJ·mol-1):-788.7
17. 晶相相标准燃烧热(焓)(kJ·mol-1):-8677.24
18. 晶相标准生成热(焓)( kJ·mol-1):-833.49
主要用作生产表面活性剂的原料,用于生产山梨醇酐脂肪酸酯、甘油脂肪酸酯、乙二醇或丙二醇脂肪酸酯等。还可用于生产肉豆蔻酸异丙酯等。也用于消泡剂、增香剂。按我国GB2760-89规定可用于配制各种食用香料。
英文名称:Myristic acid [1]
英文同义词:1-tridecanecarboxylic acid;C14:0 ACID;CARBOXYLIC ACID C14;FEMA 2764;TETRADECANOIC ACID;TETRADECYLIC ACID;RARECHEM AL BO 0367;N-TETRADECANOIC ACID [1]
CAS号:544-63-8 [2]
分子式:C14H28O2 [1]
分子量:228.37 [1]
EINECS号:208-875-2 [1]
物理性质编辑
结构式
结构式
1. 性状:为白色至带黄白色硬质固体,偶为有光泽的结晶状固体,或者为白色至带黄白色粉末,无气味。
2. 相对密度(g/ cm3,70/4℃):0.8525
3. 相对密度(g/ cm3,54/4℃):0.8622
4. 熔点(ºC):54
5. 沸点(ºC,101.3kPa):326
6. 沸点(ºC,13.3kPa):250.5
7. 沸点(ºC,2.13kPa):199
8. 折射率(70ºC):1.4723
9. 闪点(ºC):>110
10. 溶解性:不溶于水,溶于无水乙醇、甲醇、乙醚、石油醚、苯、氯仿。
11. 常温折射率(n25):1.472370
12. 相对密度(25℃,4℃):0.862254
13. 气相标准燃烧热(焓)(kJ·mol-1):-8816.9
14. 气相标准声称热(焓)( kJ·mol-1) :-693.7
15. 液相标准燃烧热(焓)(kJ·mol-1):-8722.0
16. 液相标准声称热(焓)( kJ·mol-1):-788.7
17. 晶相相标准燃烧热(焓)(kJ·mol-1):-8677.24
18. 晶相标准生成热(焓)( kJ·mol-1):-833.49
主要用作生产表面活性剂的原料,用于生产山梨醇酐脂肪酸酯、甘油脂肪酸酯、乙二醇或丙二醇脂肪酸酯等。还可用于生产肉豆蔻酸异丙酯等。也用于消泡剂、增香剂。按我国GB2760-89规定可用于配制各种食用香料。