Sorbic Acid
山梨酸, 己二烯酸
分子式:C6H8O2 分子量:112.13 Cas No:110-44-1
防腐剂

属中度皮肤过敏危险性[1]。
[1] 台大医院皮肤部,陈玄祥医师,2005/05/06
Chemical formula
2012-03-30
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有什么直接影响?

c
2012-06-11
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化妆品防腐剂成分使用基准表
74年7月23日卫署药字第539747号公告
Sorbic acid and its salts 0.5%

2013-01-25
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山梨酸(钾)能有效地抑制霉菌,酵母菌和好氧性细菌的活性,还能防止肉毒杆菌、葡萄球菌、沙门氏菌等 有害微生物的生长和繁殖,但对厌氧性芽孢菌与嗜酸乳杆菌等有益微生物几乎无效,其抑止发育的作用比杀菌作用更强 其防腐效果是同类产品苯甲酸钠的5-10倍。 由于山梨酸(钾)是一种不饱和脂肪酸(盐)它可以被人体的代谢系统吸收而迅速分解为二氧化碳和水,在体内无残留。

2020-07-22
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美国食品药品监督管理局(FDA)审查了山梨酸和山梨酸钾的安全性,并确定它们被公认为直接添加到食品中的防腐剂为安全。
2006年,CIR专家小组评估了科学数据,并得出结论,山梨酸和山梨酸钾可安全用于化妆品和个人护理产品。

在欧洲市场上出售的化妆品和个人护理产品中可以用作最大0.6%的防腐剂。

https://cosmeticsinfo.org/ingredient/sorbic-acid

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