Monoammonium Glycyrrhizinate
甘草酸单铵
分子式：C42H65NO16
分子量：840.0
自甘草根萃取制成之白色粉末，带有甜味，通常作为调味用途。
作为调理剂等，广泛应用于个人护理用品领域。具有良好的抗炎、预防过敏、解毒效果。具有良好的美白效果
http://www.saapedia.org/cht/surfactant/?type=detail&id=986