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Ethylenediaminetetraacetic Acid
Ethylene Diamine Tetraacetic Acid, Edetic acid, Edetate, EDTA, Titriplex 3, Titriplex III
乙二胺四乙酸
分子量:292.24 Cas No:60-00-4
螯合剂,广泛用于掩蔽二及三价金属离子(用以除去金属杂质),用于食品及化妆品中常作为辅助防腐剂之稳定剂[1]。
[1] Wikipedia, the free encyclopedia, http://en.wikipedia.org.

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